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葡萄、苹果果胶含量?做葡萄酒的果胶酶哪有卖的?

葡萄、苹果果胶含量?做葡萄酒的果胶酶哪有卖的?

果胶酶在葡萄酒发酵中起什么作用?到底要不要加?
葡萄、苹果果胶含量?做葡萄酒的果胶酶哪有卖的?凝桃
葡萄、苹果果胶含量?做葡萄酒的果胶酶哪有卖的?-相关标签tag相关标签:果胶|葡萄酒|含量
手机版 | 发布于:2019-05-26 16:19:30
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网上就有的卖,做葡萄酒记得要密封的好,葡萄洗干净点,发酵期不超过1个半月就不会有杂菌果胶酶提升的出汁率对你这么点的量来说可以忽略不计的千万别加,果胶酶不能在果肉果汁混合液里滞留超过40小时,一定要及时分离的,不然影响发酵的。 百度搜索一下:“多效宝”

葡萄、苹果果胶含量?做葡萄酒的果胶酶哪有卖的?百花深处
发布于:2019-05-26 16:27:50
其他回答

自酿葡萄酒时,上面一层厚厚的半透明的胶状物,类似于果冻,是感染变质的产物,不能吃的

葡萄、苹果果胶含量?做葡萄酒的果胶酶哪有卖的?梦醒月落
发布于:2019-05-26 16:52:50

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